姜堰房屋抵押贷款的风险评估和注意事项如下：

房屋质量和价值风险。贷款人需要对所抵押的房屋进行评估，确定其价值和质量，避免贷款金额高于房屋价值，以免出现不必要的风险。

利率风险。贷款人需要关注贷款利率的变化，以避免贷款利率上涨导致还款压力加大。

还款风险。贷款人需要按时还款，避免因还款延迟或逾期而产生罚息和违约金等费用。

法律风险。贷款人需要了解相关法律法规，确保自己的权益得到保障，避免因法律问题产生风险。

为了避免出现风险，贷款人可以采取以下措施：

合理评估房屋价值，确保贷款金额不超过房屋价值。

制定合理的还款计划，避免还款逾期或欠缺还款能力。

关注贷款利率的变化，及时调整还款计划。

了解相关法律法规，确保自己的权益得到保障。

选择信誉良好的银行或金融机构进行贷款，避免遭受欺诈或其他不良行为。

不要将房屋抵押给多个银行或金融机构，避免出现不必要的风险。

总之，姜堰房屋抵押贷款有一定的风险，贷款人需要对风险进行评估，并采取相应的措施进行避免。建议贷款人选择信誉良好的银行或金融机构进行贷款，并制定合理的还款计划，确保能够按时还款，避免逾期产生不必要的费用和风险。